03-12-2021. La Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada celebró el pasado 2 de diciembre la XXIII edición de los Premios Duque San Pedro de Galatino, un emotivo acto en el que se rindió homenaje a los empresarios turísticos tras un año muy complicado para el sector.
Los premiados de esta edición fueron:
- Hotel Restaurante Venta del Sol. Hermanas Polaino.
- Rafael Velázquez Carvajal. Velázquez Restauración Catering.
- Buenaventura Porcel Morales. Hoteles Porcel.
- Meliá Hotels & Resorts (GALATINO VERDE).
- Rocío Gordo Maestre, Hugo Hernández Gallego y Sara Ahídar Sánchez (Mejor Expediente académico de acceso a la Universidad de Granada).
Se entregó también una mención especial al Restaurante Las Tinajas por su 50 aniversario.
En el acto participó el presidente de la Confederación Granadina de Empresarios (CGE), Gerardo Cuerva, que recordó a los asistentes que la hostelería y el turismo es «el verdadero motor económico de Granada», del que salen los recursos que aseguran el bienestar social.
Cuerva aseguró que «cree en el turismo», y animó a buscar la calidad y la excelencia. Pero, para ello, es necesario «el compromiso» de la sociedad de Granada, que no puede «conformarse». «No seamos cortoplacistas, levantemos la mirada. Dejemos de buscar réditos a corto plazo y construyamos el futuro de Ganada».